Resep Tumis Bayam Jagung Tahu

Iceu Indah Mustika

Friday 23 March 2012

Bahan:

• 1 bks Royco Sapi
• 1 ikat bayam, siangi
• 1 bh jagung, pipil, rebus hingga matang
• 1 bawang putih, geprak
• 1/4 bawang bombay iris tipis
• 1 bh tahu putih (tahu cina), potong dadu 2x2 cm, goreng 1/2 matang
• 100 cc air
• 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang, masukkan potongan tahu yang sudah digoreng, jagung dan bayam.
2. Tambahkan air, masak cepat hingga air sedikit asat, bubuhi Royco, masak sebentar, angkat.

Estimasi untuk 4 porsi